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Whey protein é a proteína extraída do
soro do leite. Corresponde a 20% do total de proteínas contidas no leite de
vaca, sendo os outros 80% compostos de caseína.
Após o soro de leite ser extraído e
isolado, ele é filtrado para remover gordura e carboidratos.
Esse processo de filtragem custa caro,
e é aí que vem a diferença dentre os milhares de Whey Protein no mercado.
Quanto mais filtrado, menos carbo e mais proteína, e mais caro.
BENEFÍCIOS DO
WHEY
Além da já conhecida função do Whey na
construção muscular, há outros benefícios:
·
Manter um nível equilibrado de PH no
sangue.
·
Preservação do tecido muscular durante
dietas rígidas. (Cutting)
·
Fonte de energia quando não houver
carboidratos disponíveis
·
Manter níveis hormonais adequados
·
Manter o sistema imunológico do corpo
funcionando adequadamente.
OS TIPOS DE
WHEY PROTEIN
Há basicamente três tipos principais de
Whey:
·
Whey Protein Concentrado
·
Whey Protein Isolado
·
Whey Protein Hidrolisado
WHEY PROTEIN
CONCENTRADO
Esse é o tipo de Whey mais comum, que
passa por uma filtragem mínima, gerando um suplemento composto de 70% a 80% de
proteína, sendo o restante gorduras e carboidratos.
WHEY PROTEIN
ISOLADO
Esse Whey passa por um fino processo de
filtragem, resultando em um suplemento com 95% de proteína. É mais caro que o
concentrado, e é recomendado para atletas em uma dieta rígida.
WHEY PROTEIN
HIDROLISADO
Esse Whey, além de passar por uma longa
filtragem, ele sofre um processo chamado de Hidrólise, que quebra as cadeias
longas de proteínas em cadeias menores, tornando sua absorção mais rápida do
que os dois tipos acima.
WHEY PROTEIN
PELA MANHÃ
O período que você vai para cama, até
acordar, é o maior tempo que seu corpo passa sem se alimentar, isso o leva a um
estado catabólico. Ou seja, o corpo passa a quebrar as células musculares para
gerar energia.
Ao acordar, a melhor maneira de sair
desse estado é tomar Whey Protein, que será absorvido rapidamente.
WHEY PROTEIN
ANTES DO TREINO
Caso sua rotina não permita que você se
alimente adequadamente para seu treino, o uso de Whey Protein uma hora antes de
malhar deixará o seu sangue rico em energia, BCAA e outros aminoácidos, que lhe
ajudarão durante os exercícios.
WHEY PROTEIN
APÓS O TREINO
De 30 a 60 minutos após o treino é o
momento ideal para o uso de Whey Protein. Durante o exercício, seu músculo
sofre muitos danos, e seu estoque de glicogênio é usado completamente.
O Whey Protein providenciará esse
glicogênio necessário para o reabastecimento, além da matéria prima necessária
para reconstrução muscular.
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